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*Desenvolvimento e implantação do Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF) e Procedimentos Operacionais Padrões (POP´s);
*Organização administrativa do serviço;
* Adequação do lay out e montagem de linha de produção;
*Monitoramento dos processos operacionais;
*Seleção, recrutamento e descritivo de cargos e funções;
*Padronização de franquias;
*Auditoria técnica;
*Qualificação de fornecedores e logística de abastecimento;
*Elaboração de cardápios, fichas técnicas e rotulagem nutricional.

* Institucional
* Comercial
* Educação Nutricional
* Personal Diet
* Eventos

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